BioMenü BIO perui KAKAÓBAB 125 g

• Bio
• Vegán
• Fehérjeforrás
• Hozzáadott cukrot nem tartalmaz

 Összetétel: 100% organikus kakaóbab
 
A minőségi csokoládé alapanyaga, a természet egyik legerősebb antioxidáns élelmiszere.
 
A Theobroma Cacao egy a trópusi éghajlaton, főleg Dél-Amerikában termő örökzöld cserje. Gyümölcse a kakaóbab amelyet kézzel szednek, a betakarított hüvelyeket megtörik és hagyják fermentálódni. Az erjedés során a kakaóhüvely folyékonnyá válik, amely csökkenti a bab keserűségét. Végül a babszemeket lemossák, fertőtlenítik és szárítják. A BioMenü perui KAKAÓBAB a Cacao Criollo fajtából készül, melyet kiváló minősége miatt a kakaók „királyának” is neveznek.
 
A kakaó tömege 50%-át három féle zsír alkotja, ezek nem károsak a szervezetünkre és nincs koleszterinnövelő hatásuk (az olajsav, a sztearinsav és a palmitinsav), illetve többféle aminosavat is tartalmaz(triptofán és argine). Nyers formában nagyon egészséges, rendkívül gazdag antioxidáns flavonoidokban. Rendszeres fogyasztása segíthet megelőzni az időskori szellemi hanyatlást, illetve hatékonyan támogathatja a szív egészséges működését.
 
A kakaóbab élénkítő hatású, éberséget, és jó közérzetet biztosít. Kellemesen kesernyés íze miatt nyersen is fogyasztják, de porrá őrölve és meleg tejben elkeverve kiváló frissítő készíthető belőle.

• Csökkentheti a depressziót
• Növelheti a stressz tűrő képességet
• Koncentráció és memóriajavító hatású
• Jó közérzetet, frissességet biztosít
• Lassíthatja az öregedési folyamatokat
• Étvágycsökkentő és zsírégetést fokozó
• Fogyókúráknál is kiválóan alkalmazható
• Jótékony hatással bír a szív és érrendszeri problémákkal szemben

Felhasználási javaslat:
A kakaóbab felhasználása sokrétegű, hiszen fogyasztható magában, sütemények ízesítéséhez, de készíthetünk kakaóitalt is belőle.
 
Kakaóital készítése 1 személyre:
1 kávéskanál kakaóbabot megőrölünk majd egy 2-2,5 dl csészébe tesszük. Ezután öntsünk rá egy kevés, forró növényi tejet, ezzel keverjük szép simára majd végül öntsük fel a maradt forró tejjel. Édes szájúak ízlés szerint édesíthetik mézzel, vagy természetes édesítőkkel, ínyenceknek pedig fahéjjal, gyümölccsel, vagy akár pikáns paprikával fűszerezve is ajánljuk.
 
Tárolás: Jól zártan, száraz, hűvös, fényvédett helyen. Használat után a tasakot zárja vissza.
Minőségét megőrzi: a csomagoláson / terméken jelezett időpontig.
Forgalmazó: Caleido IT-Outsource Kft.